Juomakoulu

Miksi viski maistuu savulta: miten savu syntyy, savun kolme tasoa esimerkkiviskeineen ja miten savuun kannattaa tutustua.

Viskiä saa sekoittaa. Kolme klassikkoreseptiä kotikeittiöön ja kolme sääntöä, joilla onnistut: Old Fashioned, Whisky Sour ja Highball.

Single malt on yhden tislaamon ääni, blend on orkesteri. Selitämme eron ilman jargonia – miltä ne maistuvat ja kumpi sopii sinulle.

Kesän spritz-kausi auki. Baarimikko Mika Koivulan 5 spritziä ja 3-2-1-sääntö, jolla teet jokaisen oikein.

Kuparipannuista luostarin tynnyreihin – näin viisi suomalaista tekevät viskiä ihan eri tavoin.