Helsingin dive-baarit: rosoa parhaasta päästä

Kadulla kysyttiin, mikä on hyvä dive bar Helsingissä. Ensimmäinen vastaus: "Ai dive – siis joku sukellusbaari?"

Sana ei ole suomalaisille tuttu, mutta ilmiö on. Dive bar tarkoittaa vaatimatonta, rosoista lähibaaria, joka ei yritä olla mitään muuta kuin baari: ei trendikäs, ei suunniteltu somekuvaa varten, vaan paikka jonne mennään koska se tuntuu omalta.

Paikat ovat tuttuja, vaikka sana ei ole. Kysyimme viideltä Helsingin baarialan ammattilaiselta, mikä on heidän lempi dive barinsa. Näiden neljän nimi toistui.

1. Karhupubi

Se paikka josta ei tarvitse tehdä numeroa

@karhupubhelsinki · Viides linja 16, Helsinki

"Hyvä pieni mesta" ja "täällä mä asun" – niin Karhupubista sanottiin videolla.

Viides linja on Kalliossa, joten ilta jatkuu luontevasti saman kulmakunnan muissa paikoissa.

Miksi ammattilaiset rakastavat: se on lähibaari, ei esitys.

2. Pub Ludvig

Keittiö, livemusiikki ja viski saman katon alla

@publudvig · Ludviginkatu 1, Helsinki · ti–to 16–02, pe–la 16–04, ma ja su kiinni

Profiilikortti lupaa kolme asiaa: kitchen, live music, whiskey. Videolla asia tiivistyi yhteen lauseeseen: "Guinness haltuun kylkeen, niin sillä pärjää."

Kaikki kolme lupausta pitävät saman katukulman sisällä.

3. Badger & Co

"The best wateringhole in town"

@bbbadgerbar · Korkeavuorenkatu 25, 00130 Helsinki · auki 15–00/01/02

Badgerin oma profiilikortti sanoo asian paremmin kuin me voisimme: "the best wateringhole in town… Enjoy good drinks & tasty food! Badger brings friends & strangers together in Helsinki. Animals welcome & people tolerated!"

Miksi ammattilaiset rakastavat: profiilikortti kertoo kaiken tarpeellisen itse.

4. Bar Llamas

Iso Roban ykkönen, videolla sanottuna

@bar_llamas · Iso Roobertinkatu 14 · ma–la 16–02, su kiinni

"Rento tunnelma, hyvä musa" – siinä syy miksi Bar Llamas nousi ammattilaisten vastauksissa esiin.

Aukioloajat ovat tarkat: kuusi päivää viikossa, sunnuntaisin kiinni koko baari.

Nämä neljä nousivat esiin, kun kysymys oli suoraan alan ihmisiltä.

5. Dubliner Töölö

Vastaus epäröi, mutta tulee silti

@dublinertoolo · Sallinkatu 3, Töölö

Kun kadulla kysyttiin suoraan hyvää dive baaria, vastaus tuli hetken mietittyä: "Okei no… varmaan Dubliner."

Faktaboksi — mikä tekee paikasta dive barin

• Termi tulee Yhdysvalloista: halvimmat, rosoisimmat baarit sijaitsivat usein kellareissa tai maan alla, minne piti kirjaimellisesti "sukeltaa".
• Hinnat pysyvät maltillisina vuodesta toiseen, ei trendihintoja.
• Sisustus on kerrostunut ajan mukana, ei suunniteltu kerralla valmiiksi.
• Kanta-asiakkaat tuntevat toisensa, usein myös baarimestarin nimeltä.
• Tunnelma on rento, eikä paikka yritä olla hienompi kuin on.

Viisi paikkaa: Karhupubi, Pub Ludvig, Badger & Co, Bar Llamas ja Dubliner Töölö. Lähteet: HDF Median katukysely- ja haastattelu-reels-klipit Helsingin baarialan ammattilaisille.

Mikä on sinun dive barisi Helsingissä? Kerro meille Instagramissa @helsinkidrinkfestival, tai tilaa HDF Weekend -uutiskirje, niin saat vastaavat paikkalistat joka viikko suoraan sähköpostiin.